NEROLA (31 gennaio 2012) - Buone notizie per le papille gustative: domenica 5 febbraio si terrà a Nerola la Sagra dell’Olio Novello, la grande festa dell’olio in Sabina. Dalle campagne nerolesi, direttamente nei piatti, l'olio extra vergine di oliva novello, fiore all'occhiello della sabina romana. In programma c’è la degustazione di bruschette con olio, patè di olive, fagioli e “cicerchiole” condite con olio a crudo, carne alla brace e, per i più golosi, patatine fritte e crépes. Il tutto accompagnato da buon vino locale e musica dal vivo. In caso di maltempo, la sagra sarà rinviata a domenica 12 febbraio.
Donatella Vecchi
-Sfumature di viaggio-
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